De sfeer proeven
In een ongedwongen sfeer is er op Chez le Pré - gîte, B&B en camping - alle ruimte om gezellig samen te eten en te drinken én natuurlijk voor creativiteit en allerhande activiteiten. Het belangrijkste is dat u bij ons een leuke tijd heeft.
5-2-2012
Er is altijd veel te doen op Chez le Pré. En ......tussentijds gebeurt er ook nog van alles:
Januari 2012: de tijd van klussen is weer aangebroken: dit keer wordt begonnen met een privéruimte: vernieuwen van badkamer en slaapkamer. Daarna komen de gastenbadkamers aan de beurt voor nog wat kleine aanpassingen. 31 Januari: onze badkamer/slaapkamer is klaar en mooi geworden, heerlijk! En, net als in de rest van Europa: mooi pakje sneeuw gevallen.... 10 cm, maar het is alweer +4grC, dus hoe lang het liggen zal?.
December 2011: er bloeien margrieten, paardebloemen, er zitten bloemen in de salie, in de sneeuwballenboom en bloesems aan de aardbeienplanten! Nooit meegemaakt, niet in NL, niet hier. En op 16 december sneeuwt het met dikke vlokken! Het is zo weer weg en dan schijnt de zon weer, maar toch... Onze eerste wijn van eigen wijngaard gebotteld: 24 flessen Domaine Chez le Pré primeur ! 31 december: het heeft inmiddels flink geregend, de vijver staat weer vol water, da's mooi en....gelukkig voor de kikkers! We wensen ieder een heel goed 2012!
November 2011: wat nou: jas aan.... om 8 uur 's ochtends is het al 18 graden, 's middags wordt het zelfs 25 graden!! In november...ook voor hier ongekend.
Oktober 2011: het is nu al zo lang mooi weer dat de vijver helemaal droog staat. Na een paar nachtelijke hoosbuien is het nu koud geworden (20 okt. voor het eerst een jas aan) door stevige nachtvorst, maar... weer met blauwe lucht en zon. Hans gaat de gaten in de vijver dichtstoppen, die de Ragondins (beverratten) hebben gemaakt, zodat de regen die er komt, tenminste niet weer wegloopt. Hoe moet het anders in het voorjaar met de kikkerconcerten?
September 2011: na een heerlijke zomer keert de rust terug: af en toe nog wat kampeerders en wat gasten op doorreis op kamers. Hoewel de voorspellingen wat minder weer aankondigen is het nog steeds heerlijk. We plukken onze druiven en zijn 2 dagen zoet met kneuzen, persen en in de vaten gieten. En dan nu maar 3 weken gisten!
Augustus 2011: de zon is weergekeerd, het gras is weer groen na 1.5 week nattigheid en huis, gîte en kampeerterrein zijn gezellig gevuld. De activiteiten in het keramiekatelier gaan nog op volle kracht door. De huurtent is nu een 4-tal weken verhuurd geweest en goed bevallen: goede bedden, goed en compleet ingericht en op een fijne plek onder de eik. We houden 'm erin !
Juli 2011: de 2e en 3e week van juli wordt het nat, koud en winderig. Gelukkig krijgen de beeldhouwers het warm met hakken, raspen, vijlen en schuren. Er ontstaan weer prachtige werkstukken onder de bezielende en enthousiaste begeleiding van Paul de Wachter. Ook in het keramiekatelier wordt hard gewerkt. Aan het eind van de 2e week beeldhouwen is er een gezamenlijke expositie van keramiek en beeldhouwwerk, met vernisage, bericht en foto in de krant. Volgend jaar opnieuw de laatste 2 weken van juli beeldhouwen, de eerste aanmeldingen zijn er al weer!
Juni 2011: Het weer blijft stabiel: warm en droog, met gelukkig een af en toe een zuchtje wind en de nachten wat frisser. Hoewel de weerberichten geregeld onweer voorspellen blijft dat vooral in de bergen hangen en bereikt ons dat steeds niet. Blij met ons zwembadje......
Mei 2011: De 2e kampeerdersbadkamer is klaar! Ernaast is een ruimte ingericht met een infohoek, de koelkast voor algemeen gebruik staat er en er is een zitje voor als het regent. Het seizoen is dit jaar al vroeg gestart: geen regen maar prachtig zomerweer en vroege gasten!